Belanda

Makanan khas Belanda dipengaruhi oleh masakan Perancis Utara yang mana negara ini dulunya juga sempat menjajah Belanda. Masakan khas Belanda menjadi tiga bentuk umum berdasarkan daerah, yaitu masakan bagian timur dan utara, masakan bagian barat, dan masakan bagian selatan. Tentu saja banyak sekali makanan – makanan khas yang terdapat di negara Belanda ini. berikut artikel nya :


1. Herring

Setelah dibersihkan dan digarami diatas kapal, ikan tersebut bisa disajikan mentah.

Bisa langsung dimakan atau disajikan dengan roti ditambah irisan bawang merah.

2. Friet mayonnaise

Kentang dipotong tipis-tipis dan digoreng dua kali.

Gorengan pertama untuk mematangkan, kemudian gorengan keduanya untuk membuat kentang berwarna kuning keemasan dan terasa renyah.

3.Erwtensoep

Sup yang berkuah kental ini merupakan santapan yang cocok kala musim dingin.

Meskipun bahan utamanya dari kacang polong, sup ini disajikan dengan sosis asap, roti, dan ham.

4. Zeeland mussels

Kerang yang berdaging padat dan lezat ini setengah dikukus dengan anggur dan disajikan dengan roti kering.

5. Croquettes

Perpaduan antara sensasi rasa yang renyah dan isian yang creamy, biasanya diisi daging atau udang, membuat kroket menjadi makanan ringan yang tepat sebagai teman minuman yang lezat.